En Jaji realizaron taller de manipulación de alimentos dirigido a personas que ofrecen servicio gastronómico

En Jaji realizaron taller de manipulación de alimentos dirigido a personas que ofrecen servicio gastronómico

Con el propósito de garantizar un buen servicio turístico en el municipio Campo Elías y una adecuada salud alimentaria a propios y visitantes, la gerencia de turismo del ayuntamiento de esta jurisdicción, a cargo de Alexandra Manrique, dictó la pasada semana en la parroquia Jaji, taller de Manipulación de Alimentos, dirigido a personas que ofrecen servicio gastronómico.

Manrique informó que la actividad estuvo a cargo de Luis Millan de la Corporación de Salud, bajo la coordinación de esta gerencia de turismo, a la cual asistieron más de 40 personas, representantes de diferentes establecimientos comerciales que están en el casco de Jaji y las adyacencias de la zona panamericana, quienes recibieron las indicaciones, recomendaciones oportunas para la recién culminada temporada de carnaval, con el objetivo de recordar y enfatizar la importancia de una adecuada manipulación de alimentos, así mismo temas relacionados con la prevención de transmisión de enfermedades.

“Los participantes quedaron complacidos con la valiosa información obtenida, la cual fue oportuna para poner en práctica en la temporada vacacional que está terminando y en las venideras; así mismo aprovecharon la presencia del representante de CORPOSALUD, para solicitar un operativo especial para la obtención del certificado médico de salud, ya que este tramite es un poco complicado por la distancia y por la cantidad de personas  que van a los centros de salud, en este sentido, las gerencias de turismo y de educación del municipio, coordinarán acciones a fin de llevar este operativo en respuesta de sus necesidades”, explicó./Prensa Alcaldía de Campo Elías/ Moraima Ramos CNP 18.731

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