En Caño Seco 1

Estudiantes de educación básica presentaron proyectos socio productivos en El Vigía

Enrique Rivera

Frontera Digital El Vigía

@cavernicolavigia  

Recientemente los estudiantes del primer año de educación básica de la Unidad Educativa Pulido Méndez, presentaron sus proyectos socio productivos, con el propósito de que los estudiantes vayan herramientas para ser emprendedores en la ciudad de El Vigía.   

Esta actividad se llevó acabo en este plantel educativo ubicado en la carretera Panamericana específicamente en el sector Caño Seco 1, parroquia Pulido Méndez del municipio Alberto Adriani de la entidad merideña.

Alexis Rodríguez, director municipal del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa Alberto Adriani, informó que celebran la iniciativa de los docentes y la directiva del plantel, de orientar a los estudiantes a formarse en un emprendimiento, que más adelante les permita sustentarse para la  vida y con el propósito de incentivar, preparar y formar alumnos emprendedores en esta institución educativa de El Vigía.  

Destacó Rodríguez, que los productos, que se observó en esta muestra, son muy deliciosos como la chicha andina, el yogurt, la chicha de pasta y las galletas. Indicó que son muestras de emprendimientos hechos con amor.

Por su parte Yulie Zerpa; supervisora del circuito número 09 del Centro de Desarrollo de la Calidad Educativa Alberto Adriani, (CDCE) acotó la importancia de estos emprendimientos, a través de los proyectos socio-productivos, ya que no solo, los jóvenes  estudiantes saben prepararlos, sino también, son exquisitos, de calidad y contienen su etiqueta para comercializarlos en el sector o en todo el municipio Alberto Adriani.

Por su parte, Jairo Pacheco director del Complejo Educativo Pulido Méndez, expresó, que los jóvenes presentaron los proyectos en la elaboración de galletas, chicha andina, yogurt y chicha de pasta (fideos), actividad que irán perfeccionando hasta convertirse en emprendedores y en un futuro, llegarán a ser grandes profesionales, en el área de la ingeniería de la producción o tecnología de los alimentos.

Comentó Pacheco, que los productos presentados por los estudiantes fueron; "Las Delicias de mi Tía', las cuales son galletas con granolas o almendras, el segundo fue "La Bendición de Dios’, es chicha andina, elaborada con harina, panela y piña, la misma la dejan fermentar, el tercer proyecto fue yogurt con base de frutas, otros con almendras, granolas y finalmente, el cuarto producto fue chicha de pasta con leche y leche condensada, esto va, a un proceso de licuado y luego se sirve con hielo.