Una revolución cafetalera en Mérida: nace diplomado en agricultura regenerativa para productores andinos

 (Mérida, 12 de agosto de 2025) —. Las instalaciones del CIDIAT-ULA fueron el escenario de un emotivo encuentro entre caficultores, productores y público general, quienes asistieron a la presentación del Diplomado en Agricultura Regenerativa con Enfoque en la Cadena de Valor del Café de Especialidad. La receptividad fue extraordinaria, reflejando el creciente interés por prácticas sostenibles y de alto valor agregado en el sector cafetalero andino.

Este diplomado forma parte del proyecto Red de Innovación Cafetera, orientado a implementar prácticas de agricultura regenerativa en la cuenca del río Mocotíes, estado Mérida. La iniciativa es posible gracias a una cooperación triangular entre la Agencia Española de Cooperación Internacional, APC Colombia y el CIDIAT-ULA, con el respaldo técnico de expertos de Tecnicafé (Colombia), Finnova (España), Phynatura (Venezuela) y el propio CIDIAT-ULA.

Estructura Académica del Diplomado

El diplomado consta de cuatro módulos con una duración total de 120 horas, impartidas en modalidad virtual complementadas con prácticas de campo. La especialidad dará inicio en septiembre y culminará en diciembre de 2025.

Los temas abordados incluyen:

• Agrología y agricultura regenerativa

• Cosecha y postcosecha

• Calidad del café y aprovechamiento de coproductos

• Normativas de exportación e importación

• Finanzas verdes y economía circular

Los egresados estarán capacitados para aplicar prácticas de conservación de suelo y agua, optimizar la cadena de valor del café, y comprender los marcos legales y financieros que rigen el comercio internacional del producto.

Encuentro con los Productores

Durante la presentación productores, académicos y aliados estratégicos compartieron experiencias y visiones sobre el papel del café en la economía local y su potencial en mercados internacionales.

Asimismo, cada módulo fue explicado por sus respectivos tutores, generando gran entusiasmo entre los asistentes. Al cierre del evento, se dio inicio al proceso de inscripción.

Encabezaron la actividad el Prof. Luis Sandia, Director del CIDIAT-ULA; los ingenieros  Ernesto Ussher y Luis Jiménez, representantes de Phynatura; y el Lic. Oscar Tinjacá, coordinador de cursos breves del CIDIAT, quienes destacaron la importancia de esta formación para el fortalecimiento del sector cafetalero en la región andina.

El diplomado no solo fortalece capacidades técnicas, sino que también impulsa el liderazgo rural, la innovación y el empoderamiento comunitario. Con esta iniciativa, Mérida se posiciona como epicentro de una nueva generación de caficultores conscientes y preparados para los desafíos del siglo XXI.

Los interesados pueden inscribirse a través del portal cidiat.ula y seguir las redes sociales de Phynatura para más información. (Prensa Cidiat /Cnp: 13.416)